Calorias


A


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Aceite
1 cucharadita
5 cc
45
Aceitunas
1 medida
7 gr
13
Acelgas jugo
1/2 taza
100 gr
8
Acelgas cocidas
1/2 taza
100 gr
23
Agua ardiente
1 vaso chico
100 cc
280
Ají verde
1 mediano
50 gr
16
Albacora a la plancha
1 porción
150 gr
200
Albacora al vapor
1 porción
150 gr
162
Alcachofa
1 chica
200 gr
58
Alcachofa fondo
1 unidad
40 gr
23
Almejas
10 unidades
100 gr
78
Almejas en conserva
10 unidades
100 gr
115
Almendras
1 unidad
2 gr
11
Anchoas en conserva
1 lata
75 gr
100
Apio
1 taza
100 gr
17
Arvejas cocidas
1/2 taza
100 gr
78
Arroz cocido
1 taza
70 gr
250
Arroz crudo
1 cucharadita
20 gr
72
Atún en aceite
1 porción
50 gr
106
Avellanas
1 unidad
2 gr
13
Azúcar
1 cucharadita
5 gr
20

B


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Batidos y flanes
1 unidad
175 gr
182
Berengenas
1 medida
150 gr
25
Betarraga jugo
1/2 taza
100 cc
36
Betarragas
1 unidad reg.
100 gr
39
Bistec a la pancha
1 unidad
150 gr
180
Bistec en aceite
1 unidad
150 gr
225
Biscochuelo
1 porción
100 gr
201
Bombones
1 unidad
8 gr
36
Brazo de reina
1 porción
50 gr
150
Bruselas
8 unidades
100 gr
36

C


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Café con azúcar
1 tacita
50 ml
26
Callampas frescas
1/3 taza
100 gr
24
Calugas
10 unidades
130 gr
130
Camarones cocidos
20 colitas
100 gr
73
Camote
1/2 taza
100 gr
130
Caqui
1 unidad chico
100 gr
64
Caramelos
1 unidad
6 gr
23
Carne al jugo
1 presa
150 gr
250
Carne asada
1 porción
200 gr
289
Castañas
1 unidad
5 gr
11
Castañadas cocidas
1 porción
113 gr
220
Caviar
1 porción
50 gr
125
Caviar
1 cucharada
15 gr
38
Cebolla
1/2 taza
100 gr
25
Cebollines
1 unidad
40 gr
17
Centolla
1/4 taza
100 gr
120
Cerezas al jugo
1/2 taza
100 cc
64
Cerezas
1 taza 120 gr 52
Champaña
1 copa
100 cc
70
Choclo entero
1 unidad med
360 gr
96
Choclo picado
1/2 taza
60 gr
58
Chocolate
1 barra
17 gr
76
Chocolate dulce t/m
1 porción
100 gr
449
Chocolate leche t/m
1 porción
100 gr
527
Chocolate relleno
1 barra
17 gr
76
Cholgas
9 unidades
100 gr
68
Cholgas en conservas
9 unidades
100 gr
131
Choricillos
1 unidad
15 gr
45
Choritos
18 unidades
100 gr
65
Choritos en conserva
18 unidades
100 gr
96
Chuleta de cerdo
1 con hueso
200 gr
376
Chuleta de cordero
1 con hueso
200 gr
241
Chuleta de ternera
1 con hueso
200 gr
260
Churros
2 unidades
40 gr
180
Ciruelas al jugo
1/2 taza
100 cc
84
Ciruelas frescas
1 unidad reg
40 gr
30
Clara de huevo
1 unidad
30 gr
14
Coco
1 unidad
2 gr
12
Cocoa
1 cucharadita
3 gr
11
Cochayuyo
1 paq. grande
50 gr
50
Coliflor
1/2 taza cocida
100 gr
24
Conejo asado
1 porción
120 gr
170
Congrio al vapor
1 porción
150 gr
102
Congrio frito
1 porción
200 gr
280
Comino
1 cucharadita
6 gr
3
Cordero
1 porción
100 gr
122
Corvina al vapor
1 porción
150 gr
138
Costillas asadas
1 porción
150 gr
200
Costillas de cordero
1 porción
100 gr
352
Costilla de cerdo
1 porción
150 gr
390
Crema batida
1 cucharada
20 gr
66
Curry
1 cucharadita
6 gr
11

D


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Damascos
2 unidades reg
100 gr
41
Damascos
1/2 taza
100 cc
65
Dulces chilenos
1 unidad
50 gr
204
Durazno
1 unidad chica
130 gr
48
Duraznos en conserva
1 porción
100 gr
80

E


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Empanada frita de pino
1 unidad med.
100 gr
347
Empanada frita de queso
1 unidad med.
100 gr
315
Empanada de horno
1 unidad med.
200 gr
400
Erizos
5 lenguas
100 gr
106
Escalopas de vacuno
1 unidad
100 gr
300
Espinacas cocidas
1/2 taza
100 gr
21
Espinacas crudas
1 mata chica
40 gr
14

F


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Fiambre en general
1 tajada
30 gr
78
Fideos crudos
1 cucharada
20 gr
72
Filete asado
1 medallón
250 gr
360
Filete mignon
1 porción
170 gr
250
Frambuesa
1 taza
150 gr
72
Frutilla
12 unidades
150 gr
54

G


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Galletas de agua
1 unidad med.
8 gr
34
Galletas de soda
1 unidad
10 gr
44
Garbanzaos
1 taza
70 gr
234
Gomitas dulce
5 unidad
28 gr
100
Granada
1 unidad regular
200 gr
36
Guatitas
1 porción
120 gr
140
Guayaba
1 inidad
150 gr
50

H


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Habas
1 taza cocida
150 gr
125
Hamburguesas
1 unidad
150 gr
224
Helado de agua
1 unidad
100 gr
147
Helado de leche
1 unidad
100 gr
217
Higado bistec en aceite
1 porción
150 gr
260
Higado de vacuno
1 porción
120 gr
175
Higos
1 unidad
20 gr
49
Huesillos
1 unidad
20 gr
40
Huevo a la copa o duro
1 unidad
50 gr
76
Huevo con fiambre
1 unidad
65 gr
127
Huevo con queso
1 unidad
60 gr
136
Huevo con tocino
1 unidad
55 gr
150
Huevos de codorniz
1 unidad
25 gr
40
Huevo frito o revuelto
1 unidad
53 gr
108

J


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Jaivas
1/4 taza
100 gr
93
Jamón
1 tajada
50 gr
157
Jugo de frutas tamaño mediano
1/2 taza
100 cc
50
Jurel al vapor
1 porción
150 gr
194

K


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Kefir
1/2 taza
100 cc
50
Kiwi
1 unidad
100 gr
46
Kuchen
1 porción
100 gr
225

L


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Langostino
20 colitas
100 gr
113
Leche con sabor
1 taza
200 cc
148
Leche condensada
1 cucharada
20 gr
61
Leche descremada líquida
1 taza
200 cc
85
Leche descremada en polvo
1 cucharada
15 gr
55
Leche entera líquida
1 taza
200 cc
120
Leche en polvo
3 cucharadas
45 gr
225
Leche evaporada
3 cucharada
60 gr
84
Lechuga
4 hojas
100 gr
17
Lechuga picada
1 taza
80 gr
14
Lengua de vacuno
1 porción
120 gr
187
Lentejas cocidas
1 taza
70 gr
270
Lima
1 unidad chica
100 gr
20
Limón
1 cucharada
10 cc
5
Limonada
1/2 taza
200 cc
50
Locos cocidos
1 unidad
80 gr
7
Lomo asado
1 porción
200 gr
319
Longanizas
1 unidad
60 gr
25
Lúcuma
1 taza coc
100 gr
12

M


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Machas
12 unidades
100 gr
75
Machas en conservas
12 unidades
100 gr
124
Maicena cruda
1 cucharada
15 gr
53
Malaya de cerdo
1 tajada gruesa
120 gr
380
Mandarina
1 unidad
50 gr
18
Mandarina jugo
1/2 taza
100 cc
40
Mangos crudos
1 unidad
113 gr
75
Maní
1 unidad
2 gr
10
Manjar
1 cucharada
20 gr
61
Manteca
1 cucharada
20 gr
40
Mantequilla
1 cucharadita
5 gr
37
Manzana
1 unidad regular
150 gr
80
Margarina
1 cucharidta
5 gr
36
Mayonesa
1 cucharada
20 gr
128
Mazapán
1 unidad
10 gr
38
Melón calameño
1/4 chico
100 gr
20
Melón tuna
1/4 chico
100 gr
44
Membrillo
1 unidad regular
200 gr
71
Mermelada
1 cucharada
20 gr
50
Mermelada dietética
1 cucharadita
5 gr
2
Miel de abeja
1 cucharada
20 gr
60
Miel de palma
1 cucharada
20 gr
52
Mora
1 taza
150 gr
60
Mora jugo
1/2 taza
100 cc
40

N


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Nabo
1 unidad regular
80 gr
23
Naranja
1 unidad regular
160 gr
60
Naranja jugo
1/2 taza
100 cc
43
Nata
1 cucharada
20 gr
40
Néctar
1 vaso chico
100 cc
73
Nisperos
1 unidad grande
50 gr
52
Nueces
1 unidad
5 gr
28

O


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Oporto
1 copita
30 cc
45
Ostiones
6 unidades
100 gr
144
Ostras
6 unidades
100 gr
80

P


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Palmitos
3 unidades
120 gr
30
Palomitas de maíz
1 taza
50 gr
150
Palta
1/2 regular
60 gr
108
Pan blanco molde
1 rebanada
30 gr
60
Pan centeno
1 unidad
100 gr
229
Pan con fiambre
1 unidad
140 gr
411
Pan fiambre y mantequilla
1 unidad
152 gr
447
Pan con manjar
1 unidad
140 gr
430
Pan con mermelada
1 unidad
140 gr
373
Pan con paté
1 unidad
130 gr
437
Pan con queso
1 unidad
140 gr
449
Pan con queso y mantequilla
1 unidad
163 gr
595
Pan dietético
1 rebanada
30 gr
30
Pan especial
1 unidad
60 gr
185
Pan hallulla
1 unidad
100 gr
309
Pan integral
1 unidad
100 gr
276
Pan marraqueta
1 unidad
100 gr
267
Panqueque
1 unidad
70 gr
160
Papas cocidas
1 unidad regular
100 gr
71
Papayas crudas
1 unidad regular
200 gr
56
Pasas
1 unidad
1 gr
3
Pastel
1 unidad
120 gr
350
Pastel de mil hoja
1 unidad
120 gr
394
Pastelitos de cocktel
1 unidad
40 gr
90
Pastillas de menta
1 unidad
3 gr
11
Paté
1 porción
15 gr
65
Pato asado
1 trozo chico
100 gr
190
Pavo asado
1 trozo chico
100 gr
149
Penca picada
1/2 taza
100 gr
21
Pepinillo fresco
2 unidades
100 gr
11
Pepinillo pickle
4 unidades
100 gr
25
Pepino picado
1 taza
100 gr
11
Pera
1 unidad regular
150 gr
100
Pera jugo
1/2 taza
100 cc
42
Perejil
1/2 taza
50 gr
21
Pernil
1 porción
150 gr
230
Pescado ahumado
1 porción
100 gr
120
Pescado al curry
1 porción
200 gr
220
Pescado al jugo
1 porción
200 gr
230
Pescado al vapor
1 porción
150 gr
117
Pinchanga
1 porción
100 gr
29
Pie de limón
1 porción
120 gr
300
Pimentón
1 unidad med.
95 gr
52
Piña
1 rebanada
50 gr
30
Piña jugo
1/2 taza
100 cc
52
Pisco
1 copita
50 cc
181
Piures
1/4 taza
100 gr
46
Pizza tamaño mediano
1 unidad
120 gr
240
Plátano
1 unidad regular
200 gr
105
Pollo - pechuga
1 presa
140 gr
150
Pollo al cucrry -salsa
1 presa
150 gr
200
Pollo al jugo
1/4 unidad
250 gr
274
Pollo asado con mantequilla
1/4 unidad
105 gr
240
Pollo frito apanado
1 presa
130 gr
190
Pomelo
1 unidad chica
120 gr
28
Porotos cocidos
1 taza
70 gr
241
Porotos verdes cocidos
1/2 taza
90 gr
19
Prietas
1 unidad
100 gr
124

Q


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Quesillo
1 tubo
360 gr
390
Queso de cabra
1 tajada
30 gr
120
Queso crema
1 triangulo
55 gr
143
Queso crema
1 cucharadita
5 gr
13
Queso de cabeza
1 tajada
30 gr
80
Queso en general
1 tajada
30 gr
107
Queso holandés (bola)
1 tajada
30 gr
115
Queso rallado parmesano
1 cucharada
15 gr
50
Queso ricota
1 tajada
30 gr
120

R


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Raviolis de carne
1 poción
100 gr
288
Rebanitos
1 grande
20 gr
3
Refrescos polvo
1/2 taza
100 gr
37
Repollo cocido
1 taza
80 gr
16
Repollo crudo
1 cucharada
20 gr
33
Requezón
1 porción
120 gr
125
Riñones de vacuno
1 porción
150 gr
250
Róbalo (pescado)
1 porción
100 gr
72
Ron
1 copa
50 ml
110

S


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Salame
1 tajada
15 gr
67
Salmón ahumado
1 porción
50 gr
185
Salmón crudo
1 porción
150 gr
290
Salmón en aceite
1 lata regular
230 gr
185
Salmón en aceite
1 porción
50 gr
79
Salsa balnca
1 cucharada
20 cc
25
Sandia
1 trozo chico
160 gr
38
Sardina en aceite
1 lata regular
150 gr
350
Sardina en aceite
1 porción
50 gr
117
Sidra
1 copita
30 cc
10
Sopa de cebolla
1 porción
250 ml
173
Sopa de tomate
1 porción
250 ml
88
Sopa de vegetales
1 porción
250 ml
72
Sopaipillas
1 unidad
50 gr
130
Sopaipillas pasadas
1 unidad
60 gr
190
Spaguetis cocidos
1 porción
160 gr
154

T


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Tocino
1 tajada
10 gr
75
Tom collins
1 vaso
100 cc
250
Tomate
1 unidad med.
250 gr
170
Tomate jugo
1/2 taza
100 cc
25
Torta
1 porción
200 gr
420
Tunas
1 unidad reg.
150 gr
50

U


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Ubre de vacuno
1 porción
101 gr
179
Ulte
1/2 taza
50 gr
14
Uva
20 sin semilla
200 gr
70
Uva blanca
1 porción
100 gr
76

V


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Vermouth dulce
1 copita
35 ml
50
Vermouth seco
1 copa
40 ml
40
Vinagre
1 cucharada
10 gr
2
Vino blanco
1 vaso
100 cc
84
Vino dulce
1 vaso
100 cc
158
Vino tinto
1 vaso
100 cc
70
Vodka
1 copita
50 cc
75

W


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Whisky
1 vaso
100 cc
200

Y


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Yema de huevo
1 unidad
17 gr
63
Yema de huevo frita
1 unidad
17 gr
85
Yoghurt batido
1 unidad
175 gr
159
Yoghurt con frutas
1 unidad
175 gr
159
Yoghurt natural
1 unidad
175
138
Yoghurt sin azúcar
1 taza
200 gr
100

Z


Alimentos
Medida
Equivalencia
Calorías
Zanahoria cocida
1/2 taza
100 gr
45
Zanahoria cruda
1 unidad chica
60 gr
29
Zanahoria jugo
1/2 taza
100 gr
40
Zapallo cocido
1/2 taza
100 gr
30